郎酒等年份酒涉商业欺诈 利润是普通产品几十倍

http://www.e23.cn2013-07-04人民网-人民日报

    摘  要:50年茅台售价33800元/瓶,50年五粮液售价25888元/瓶,30年剑南春售价6500元/瓶。年份酒的利润往往是普通产品的几十倍、上百倍,一些白酒价格的高低,便与“出厂年份”扯上了关系。然而,由于年份的标准缺失,监管处于真空状态,不少名酒的出厂年份一直是个谜,有的成立没几年的酒企也推出了30年陈酿。

  50年茅台售价33800元/瓶,50年五粮液售价25888元/瓶,30年剑南春售价6500元/瓶。年份酒的利润往往是普通产品的几十倍、上百倍,一些白酒价格的高低,便与“出厂年份”扯上了关系。然而,由于年份的标准缺失,监管处于真空状态,不少名酒的出厂年份一直是个谜,有的成立没几年的酒企也推出了30年陈酿。

  酒厂未出世,已有年份酒

  年份酒利润是普通产品几十倍、上百倍

  有关统计显示,宿迁市洋河镇御缘酿酒厂成立11年,已出20年陈酿;四川泸州老酒酒业有限公司成立16年,已推出泸州30年珍品;贵州省仁怀市茅台镇茅山酒业有限公司成立30年,已推出茅台镇百年纯粮酒。

  酒窖未出世,年份已久远。一些酒厂开张五六年,就公然叫卖10年、20年的年份酒,如此令人费解的怪现象,在中国酿酒行业也可以说见怪不怪,几乎成了心照不宣的“行规”。

  一位白酒业内人士告诉记者,一些藏友拿出家里珍藏几十年的酒才是真正的“年份酒”,而白酒厂家拿出来的“年份酒”均是勾兑而成的,其中加入多少那一年份的基酒,谁也搞不清楚。

  “白酒原本是没有年份酒这一概念的。”上海酿酒工业协会秘书长吴建华说,年份酒概念过去多用于黄酒,酒龄高的价格贵、利润空间大。上世纪90年代,一些商家将此概念“移植”到白酒,如今这种宣传已经为整个白酒行业所“钟爱”。

  一位不愿透露姓名的业内人士坦言,由于没有年份标准,号称50年的陈年白酒,里面是真正50年的基酒放了一勺还是一滴,或者根本没加,谁也说不清楚,因为有销路,年份酒的利润往往是普通产品的几十倍、上百倍。

  例如,郎酒推出了一种百年郎酒,每瓶售价高达16.8万元,很容易让人以为这是珍藏100年的“年份酒”,显得异常珍贵。

  然而,这家公司的官方网站对此产品介绍说,“百年郎酒系郎酒集团纪念郎酒诞辰100周年而推出的一款珍品至尊纪念酒……百年传承的酿造工艺,加之数十年的天宝洞藏存储”,如果消费者以为这是百年陈酿,那显然上当了。

  陈酿含多少,酒业勿忽悠

  葡萄酒等有年份国标,白酒标注随意

  长期从事进口红酒经营的卡斯特酒业总经理潘如显告诉记者,红酒年份可信度很高,一般都是以酿酒所用葡萄采摘的年份为准,而且规定很严格。在欧洲一些国家,如果红酒年份造假,可能要负法律责任。

  我国葡萄酒、黄酒的国家标准,对年份酒有明确的规定。例如,在GB/T13662—2008黄酒国标中规定,黄酒的酒龄按照发酵后的成品原酒在酒坛、酒罐等容器中储存的年限计算;且销售包装标签上标注的酒龄,以勾兑酒的酒龄加权平均计算,其中所标注酒龄的基酒不低于50%。

  但是白酒的国家标准,无论是浓香型、酱香型还是清香型,都没有年份的规定。由于标准缺失,白酒年份标注非常随意。即使对其年份进行清理,也会遇到没有标准的“尴尬”。

  “每瓶酒里兑上5毫升50年的酒,就可以宣称是50年陈酿吗?”复旦大学公共卫生学院教授厉曙光说,由于国家没有标准规定,文字上很难判定它是否违规;即使想要追究它是否涉嫌虚假宣传,也没有相应的检测方法作为依据,“对年份酒的认知,只能依靠消费者的想象。”

  吴建华说:“鉴别酒到底是多少年陈的,理化指标不一样,而且到底陈酿的含量多少也很难确认。如果这些问题不能解决,投机取巧、以次充好等造假的情况肯定还会存在,年份酒变成了一场数字游戏。”

  涉商业欺诈,应加倍处罚

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网络编辑:张晓燕

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