“正山堂”金骏眉——应运而生的市场宠儿

久之意，故而取名中含有“眉”，熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

　　万万没有想到的是客人的随口一问，触发了江元勋的灵感，造就了茶叶界里的一匹黑马，引发了新的一轮红茶热“好茶本天成，妙手偶得之”，一个偶然造就一个神话，而神话的背后却是正山小种红茶400多年的历史积淀，和江氏族人的世代辛勤汗水耕耘。

　　发于必然，历史沉淀出新市场宠儿

　　在武夷山市，有这样一个说法：“武夷山有一怪，小种红茶国外买”。作为世界红茶的发源地，武夷山市本地却很少消费红茶，当地人喝的多是闻名天下的武夷大红袍。其实不仅是武夷山市，放眼整个世界红茶市场，有四分之三的红茶都是在国外消费。国内产的红茶大部分都是先出口到国外，再由国外传播进来，形成了一个“奇闻”。其中一个重要原因就是红茶没有高端茶，国内知名度不高。在英国，知道lapsangsouchong(即正山小种)的大有人在，而国内相对而言知道正山小种的就少之又少。在西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、大红袍、铁观音等茶叶声名远播的今天，历史迫切需要小种红茶也有所突破，诞生一种可以叫得响的高档次红茶。“正山堂”金骏眉便是应这一历史要求而生的产物。

　　当年出于偶然机遇全发酵而成的正山小种红茶留传至今已经有400多年的历史。成熟的制造工艺保证了正山小种红茶的品质稳定。400多年来，制茶人通过代代相传将正山小种红茶独特的制造工艺留传下来，并发扬光大。有了需求，有了几百年制作工艺的积累，“正山堂”金骏眉便应运而生，历史的几百年沉淀终于在江元勋的手中凝聚为红茶中的一朵明珠，灿烂夺目。江元勋作为第二十四代传人，结合祖先留给他的宝贵财富，加上自己的开拓创新，在传统正山小种红茶制作工艺的基础上，推陈出新终于研发而成了“正山堂”金骏眉。

　　可以说，“正山堂”金骏眉自诞生起，就继承了正山小种红茶400多年的历史文化底蕴，肩负起引导红茶回归国内的重任。以品质打拼出市场认可度的”正山堂”金骏眉具有巨大的市场前景，正是看到了这一点，才引起了市场大量模仿，给消费者带来一定的认知困惑。2009年11月第三届海峡两岸茶业博览会召开之时，在武夷山市正山茶业有限公司特装展位“正山堂”前，有省领导说：“这几年你们元正红茶做得很好，带动了红茶产业的发展，目前金骏眉市场鱼龙混杂，但正山堂是真货。”省领导希望正山堂保持品质，再接再厉，把红茶产业做得更好，为茶业行业发展多作贡献。

　　如何辨别真假“正山堂”金骏眉，确保消费者自身的利益呢?2006年正山茶业有限公司研发、首创了红茶金骏眉、银骏眉。据了解，公司现已制定出企业标准。包括国家茶叶检验检测中心名誉主任、研究员、高级评茶师、高级考核员骆少君在内的六位专家对该公司制作的金骏眉进行了评审及鉴定。目前，正山茶业有限公司销售的元正牌金骏眉，零售价均为每斤8800元。

　　金骏眉的感官评审意见：

　　形状：绒毛密布、条索紧细、隽茂、重实;

　　色泽：金、黄、黑相间，色润;

　　香气：复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明细，具有红薯香;

　　滋味：滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久、桂圆味浓厚;

　　汤色：汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈;

　　叶底：呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色。