美国第一夫人鼓励民众避免食用转基因食品

　　近年来，国内、国际舆论一直被一个问题所困惑，作为转基因作物种植第一大国，美国的民众到底吃不吃转基因食品?

　　事实上，超过一半的美国消费者对转基因生物有某种程度的担忧。全球信息公司NPD集团最近发布的食品市场研究报告称，当被要求描述转基因生物产品时，很多消费者都会描述成“不了解”、“可能不健康”。

　　在美国超市，转基因食品通常没有特殊标识，绿色食品则有明显标识。多位美国中产阶层人士在接受《国际金融报》记者采访时表示，坚决对转基因食品“say no!(说不)”，宁愿选择高价、无污染的有机食品。

　　美国总统奥巴马一家也未能抵制住有机食品的“诱惑”，并由第一夫人米歇尔·奥巴马直接出面，鼓励全国民众食用天然有机食品和避免食用转基因食品。

　　美国人也担忧

　　在欧洲的一些地方，当地居民强烈反对转基因食品，将自己的地区划为“非转基因净土”，现在这样的风潮也传入了美国，而且会继续传播开去

　　“你接受转基因食品吗?”这是美国民调中的一个新话题。汤森路透集团的一份民调显示：关于转基因食品的安全性，有21%的人确信是安全的，64%的人不确定，15%的人认为不安全，而90%的人都认为那些由转基因原料制成的食物应被特别注明，54%的人认为自己不会吃转基因食品。

　　数据显示，2012年，全球81%的大豆、81%的棉花、35%的玉米、30%的油菜都是转基因作物。美国仍是全球转基因作物生产者的“领头羊”，种植面积达到6950万公顷，所有转基因作物的采用率约为90%。

　　但美国种植的转基因作物并非都由美国民众食用，相当规模的玉米和大豆转基因作物主要用于出口、工业燃料和动物饲料。美国农业部大豆研究专家马克·艾什称，美国转基因大豆产量占美国大豆总产量的93%。美国大豆一半用于国内，2012至2013年度国内消耗大约4720万吨，向国外出口3730万吨，约占总产量的45%。

　　“绿色和平”科学顾问杜琳·斯德宾斯基教授指出，“现在转基因食品在美国也遇到了很大阻力。”据悉，2004年，加州的门多西诺县成为全美惟一宣布禁止宣传、生产和种植转基因生物体的地方行政区域，该法案表决时得到了58%的多数同意而通过。到现在，加州三一县和马林县已进行了全民公决，决定禁止在自己的县里种植转基因作物。杜琳指出，“在欧洲的一些地方，当地居民强烈反对转基因食品，将自己的地区划为‘非转基因净土’，现在这样的风潮也传入了美国，而且会继续传播开去。”

　　并未强制标识

　　除技术理由外，更主要的是经济方面的推理：强制标识制度必须有一个系统性的监管部门来鉴定和认证，由此付出的成本将推高所有食品的价格

　　“拒绝销售转基因鱼并将在5年内实现转基因食品标识。”日前，美国超市WHOLE-FOOD发表声明。另一家美国超市TRADER-JOE同样发布声明称，不但拒绝销售转基因鱼，并且拒绝销售所有转基因食品，并将进一步强化有机食品保障供应和支持转基因食品标识的立场。

　　上述两家都是美国知名的超市公司，拥有相当规模的美国中产阶级消费者，而他们恰恰是抵触转基因食品的中坚力量。因此，他们的声明对美国社会和政府决策有足够的影响力。

据记者了解，对转基因食品持谨慎与戒备态度的欧盟，在这方面的监管是“以防为主”，滴水不漏，实行严格的强制标识制度。一些抵触转基因食品的欧洲人甚至把转基因生物称为“恶魔变种食品(frankenfood)”。由于有历史上“疯牛病”流