“洋货”超市来了你“洋活儿”了吗？
摘 要：还记得《小时代》里，顾里在“那个只提供纸袋子的、店员永远比顾客多的超市”里购物的场景吗?随着消费实力和消费结构不断提升，购买进口商品已成为一种潮流趋势。除了在网上找“洋货”，一些专卖外国货的高级超市在济南相继开业。
还记得《小时代》里，顾里在“那个只提供纸袋子的、店员永远比顾客多的超市”里购物的场景吗?随着消费实力和消费结构不断提升，购买进口商品已成为一种潮流趋势。除了在网上找“洋货”，一些专卖外国货的高级超市在济南相继开业。一袋薯片30多元、一瓶汽水20多元的价格的确比普通超市贵了些，但超市工作人员依然很有信心：“这种超市的人也不可能很多。”
商品挺潮 “烘焙族”不必苦寻原料
日本原产的乌冬面、鱼丸和蟹肉棒，德国进口的修士啤酒、烘焙用的马苏里拉奶酪……在进口商品超市Ole’(华润精品超市)里80%的商品都是进口的。这家超市从2011年8月恒隆广场开业时就存在，目前经营状况良好。
今年1月，主打“有机食物和来自产地的进口商品”的BHG超市也在贵和购物中心开业。工作人员介绍，这家连锁超市在北京有二三十家店，是知名的高端超市。跟Ole’相比，这家超市本土高端产品比例不小，价格也跟普通超市差不多，还提供一些平价的熟食、中式简餐，一份盒饭17元，普通白领都能承受得起。
在BHG超市，光奶酪就有20多种。而在Ole’超市欧式面包房里，还有普通蛋糕店里难得一见的翻糖蛋糕、马卡龙等甜点。女报记者对比两家进口超市的货物发现，食品类、日用品类的产品存在一定的重合，价格相差不大。Ole’内的商品多为小包装，每件商品的单价较低，而BHG以较大包装为主。观察商品的生产日期，记者发现这两家超市进口商品的生产日期大多较为滞后，例如有的食品保质期1年，生产日期为2013年8月。对此，Ole’的一位工作人员解释称：“因为是原装进口的，所以周转时间比较长。”
概念挺潮 “开放式厨房”改变厨房概念
济南的进口超市以精致生活方式为卖点吸引中国主妇。如Ole’超市就以开放式厨房、Lifestyle时尚精品区、葡萄酒窖等为自己的特色。他们还推出了专业烹饪课堂、葡萄酒品鉴课等，通过这种方式与消费者互动。
有些消费者来此购物的目的明确。在Ole’购物的李女士告诉记者，她是为了帮孩子物色进口奶粉才来逛的。记者观察到进口超市里，洋奶粉的品牌有多种，产地标注为法国、新西兰等，但比代购网站的价格贵一些。
“海淘热款”也是进口超市的热销产品，如EOS唇膏、伊姿法玛化妆品等。这些护肤品在国外本就是平价商品，在进口超市里的价格也比大牌化妆品更平易近人。
之外，“海淘族”们关注的商品还包括国外的保健品。消费者姜先生告诉记者：“美国的保健品市场非常专业，他们不仅把年龄层区分得非常细致，还按照男人、女人进行了细致划分。这就是我喜欢购买国外保健品的原因。”
专家说法
捧“洋超市”捧的是生活方式
进口高端超市为何在中国的城市里遍地开花?新浪网财经名博、企业管理专家王广伟分析，随着北京、上海等一线城市的消费能力逐渐饱和，超市业态的竞争也趋于白热化。在超市、大卖场同质化程度越来越高的同时，连锁超市纷纷试水高端超市，以避开竞争惨烈的普通大卖场。
定位高端的超市，一开始经营进口商品是为了满足国际化都市里外籍人士的需要。“比如，上海、北京的外籍人士较多。这是这些高级超市的一个群众基矗”后来，随着人们生活水平的提高，消费层次也随之提高，富有阶层产生了对高端超市的需求。高端超市之间也产生了分化，有的超市日本、中国台湾的商品比较多一点。而在Ole’，欧美、中
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