
糖酒会遇冷百元白酒撑场 市场掀起“小酒热”
摘 要:今年春季糖酒会人气急跌,显示酒业将继续在风雨中前行。“民酒”转型已成共识,百元白酒渐成市场主角,带动掀起“小酒热”,酒业正酝酿新格局。
今年春季糖酒会人气急跌,显示酒业将继续在风雨中前行。“民酒”转型已成共识,百元白酒渐成市场主角,带动掀起“小酒热”,酒业正酝酿新格局。
糖酒会罕见遇冷
日前,有着中国食品行业“晴雨表”之称的第90届糖酒会在成都正式落下帷幕。这场被誉为酒业“狂欢”向来“战绩”骄人的国内最大型糖酒展会今年却罕见遭遇人气急跌的尴尬。
在白酒的十年黄金发展期内,糖酒会可谓是异常火爆,酒企积极参展,不断推出新产品,经销商也是积极赴会,从中寻找商机。然而据知情人士透露,本届糖酒会上首次出现大规模展位闲置的情况,会务公司也第一次出现亏损。据了解,各酒店有近20%的展位未出售,会展中心也有5%―10%的展位未卖出去。茅台和五粮液布展的酒店以前是人潮攒动,今年也是门庭冷落车马稀。
记者认识的多位酒类品牌运营商及经销商今年都没再去成都“赶集”。对于不去餐会的原因,在北京经销汾酒、泸州老窖等白酒的侯先生表示:“觉得去那儿没多大意思。”
据了解,随着深度调整期的持续,即便过去店大欺客的名酒厂商也已经改变“坐商”姿态,空前积极主动地公关经销商们。“像以前那样经销商上门去求酒厂给货的明显少了,倒过来变成酒厂上门求经销商进货,经销商倒可以当当‘坐商’了。”
实际上,去年以来,茅台、五粮液、泸州老窖等名酒已不约而同降低了经销商门槛,可招商还是不如预期。
连续数年都去成都参加糖酒会的黄小姐也告诉记者:“今年人比起前两年真的少了好多啊!无论展商还是专业观众都少了。”
甚至有媒体爆出今年的糖酒会出现参会人数骤降三成的现象,个别酒企甚至雇人充当经销商。
“糖酒会是计划经济的产物,是整个糖酒行业的风向标,本来是以交易为目的的,但现实情况是许多产品都招不到商,本届糖酒会将成为风水岭,糖酒会的交易职能在退化。”白酒营销专家肖竹青如是说。
百元酒渐成主角
另一明显的变化是,今年厂家们推出招商的新产品整体价位都下移了。定价超过千元的白酒几乎都只是一些针对收藏需求设计的特种酒款,或者是容量较大如3斤、6斤、9斤等的酒款,以每斤的单价计算并没那么贵。
以陕西白水杜康为例,其新推出的青花瓷系列共4款产品,价格从108元起步,均集中在100―200元之间的“亲民”价位。此外,习酒也推出价位在200―300元的新品。
山西汾阳王酒业有限责任公司董事长王再武表示:“我觉得,民酒的出现,对于白酒行业,提出了一个值得我们研究的新课题,一个是应该有品牌文化基础,一个是要在消费者中有一个深刻的理解,第三个是价格问题,价格问题是基于前两个问题上必不可少的要求。我认为真正的民酒,价格应该在100元以下。”
“在白酒已进入大众消费的背景下,百元酒将主导大众白酒消费时代。”这是知名白酒行销人、北京盛初咨询董事长王朝成26日在成都2014两岸白酒研讨会上发表的观点。
记者近日对多家超市及烟酒专卖店进行了探访,发现200元至500元的白酒产品占据了黄金位置,属于消费主打。而200元以内的有名气、品质好的酒是目前最受欢迎的产品。市民刘先生对记者说:“一般和朋友聚会大多喝百元左右的酒,偶尔有重要的宴请,才会选择高端酒。”
中投顾问研究总监郭凡礼指出,事实上白酒企业可以将中低端白酒作为新的业绩支撑点。如今大众化需求已经成为行业主导需求,中低端白
