糖酒会遇冷百元白酒撑场 市场掀起“小酒热”

酒的市场空间正在不断打开。诸多酒企应迎合市场需求以形成业绩的有力支撑。未来待高端白酒市场供求关系改善，在消费升级的情况下，高端白酒才能迎来新一轮发展。

　　市场掀起“小酒热”

　　酒厂还有一招降低价格的“秘籍”，就是大改小，力推“小酒”。整个白酒市场上掀起了一股“小酒热”，包括稻花香、白云边、郎酒、泸州老窖等纷纷推出小酒，越来越多的小酒产品出现在各大商超、餐饮渠道。2014年无疑会成为“民酒年”，这已经成为业界的共识。本届成都糖酒会上，包括西凤、五粮液、衡水老白干、双沟等都推出了自己的新款小酒，小酒之战继续上演。

　　2013年末，西凤酒集团针对当前白酒行业的整体态势，在古酒的基础上开发出一款100毫升装、价格在15―18元之间的西风古酒小酒，并借2014年成都春季糖酒会强势出击，其联合洋河酒业设于总府皇冠假日酒店的一处展位就达360平方米。据西凤古酒营销中心的负责人介绍，西凤古酒小酒凭借着老品牌新产品的优势，开展首日就获得了2000万元的意向订单。

　　与此同时，江苏双沟酿酒有限公司也推出了125ml装的42度“清纯时代”，产品设计上采用了类似江小白的卡通人物形象。五粮液集团也实施大众酒战略，推出了“一滴醇”系列和“送福液”系列，其42度的100ml装“一滴醇”和52度的100ml装“送福液”都属于小酒系列，市场零售价30元左右。

　　衡水老白干也推出150ml装、市场零售价30元的时尚小酒“白小乐”。这款产品以磨砂玻璃瓶上印制的摩登青年卡通形象，以及极具传播性时髦网络语言为卖点，将其产品文化定位为“快乐派”精神，紧紧盯住时尚和年轻一代的消费群体，属于典型的“潮产品”。

　　根据一些经销商的数据，今年以来，小瓶装低度酒销售上升20%左右。目前，越来越多的小酒产品出现在各大商超、餐馆里。

　　面对小酒的成功逆袭，去年白酒市场的整体规模是5000多亿元，小酒超过500亿元。今年小酒市场仍将快速增长。小酒市场俨然成为酒商们眼中的“金矿”。

　　酒业构建新格局

　　在王朝成看来，中国高端白酒仍处于下降通道中，尽管有季节性回暖的现象，但不改下降趋势;新高端白酒则仍在探索出路，中间价位的品牌则在经历着“上压下挤”的空心化过程。

　　据中研网《2014-2018年中国白酒行业市场深度调研与发展趋势预测研究报告》报道，“2014年是白酒行业格局深度调整，新格局形成的一年”的观点已成为与会者共识，白酒行业有可能形成以“6-7家全国性酒企+20余家地方龙头酒企”的格局。

　　尽管没有人可以预测酒业的调整周期还要多久，但酒企将迎来一轮兼并重组潮或将是业界必须接受的现实。中小酒企要么服从兼并重组、要么退出市场。