摘 要：国内两大方便面巨头康师傅控股(00322.HK)与统一企业中国(00220.HK)之间的“血战”恐怕在短期内难以结束了，康师傅主席魏应州在刚刚结束的业绩路演大会上向统一放话称，在老坛及卤肉系列方便面中会持续赠送免费火腿肠，直到市场份额超过70%。
[ 在谈及和统一在方便面的竞争格局时，魏应州对分析师形容，由于“老二不听话”，所以要趁他们现在最脆弱的时候继续出击，“要打到他们叫我们做‘大佬’为止。”魏应州说 ]
国内两大方便面巨头康师傅控股(00322.HK)与统一企业中国(00220.HK)之间的“血战”恐怕在短期内难以结束了，康师傅主席魏应州在刚刚结束的业绩路演大会上向统一放话称，在老坛及卤肉系列方便面中会持续赠送免费火腿肠，直到市场份额超过70%。
一位熟悉两家巨头竞争情况的业内人士对《第一财经(微博)日报》记者表示：“这场‘血战’会一直持续到其中一方愿意放手，而从目前的状况看，竞争仍会长期持续。”
市占率不达70%不罢手
本周，康师傅在香港举行业绩路演，在谈及和统一在方便面的竞争格局时，魏应州对分析师形容，由于“老二不听话”，所以要趁他们现在最脆弱的时候继续出击，“要打到他们叫我们做‘大佬’为止。”魏应州说。
《第一财经日报》记者获得的一份券商报告中记录到，魏应州在路演中明确表示，公司不会在老坛和卤肉系列方便面中停止送火腿肠的推广活动，直到市场占有率达到70%。此外，一旦达到70%的市场占有率目标，康师傅也会降低促销力度，并推出方便面新产品。而对于一直领先于统一的“红烧牛肉面”品类，康师傅称不会推广送火腿肠。而在此前，康师傅预计市场占有率到50%就会停止送火腿肠的促销活动。
此外，最新资料显示，在“酸菜”口味上，目前统一和康师傅两家的市场占有率为56%和44%，虽然统一依然占据优势，但是差距已在缩小。而AC尼尔森4月的数据则显示，统一“酸菜”口味方便面的市场占有率为53%。“酸菜产品是康师傅在方面便品类中发展的小失误，这个品类突然异军突起，康师傅不可能放弃，而且现在两者基本平分市场的状态，所以可以想象两者的竞争会更加激烈。”上述业内人士表示。根据统一2013年中对媒体提供的数据，酸菜口味方便面的市场销售额已经达100亿元。
值得注意的是，在这场“战役”中，占康师傅近半壁江山的方便面业务毛利率已经出现下滑，根据康师傅2014年第一季度财报，其方便面业务的销售额为11.5亿美元，同比涨4.07%;毛利率下滑2.13个百分点，至28.03%;毛利额下滑3.26%。康师傅称，观望第二季度，原物料中棕榈油的价格将持续走高，对方便面成本带来一定压力。
而在2013年财报中，康师傅的方便面业务毛利率也下跌了0.76个百分点，至29.24%。康师傅相关负责人接受《第一财经日报》记者采访时坦言：“在这种回馈消费者的活动下，利润都被火腿肠商赚走了，毛利率下滑也是正常的。”
统一曾隔空喊话欲“停战”
有趣的是，就在4月统一企业举行的业绩发布会上，统一企业董事长罗智先也罕有地谈起了竞争对手，并多次将康师傅称为“那位同学”。根据当地媒体报道，罗智先当时表示，“那位同学”火气还是很大，紧盯统一，并预期今年“同学”会战得更凶，但统一绝对挺得住。
作为康师傅主要的竞争对手，统一早就在这场战役中“出血”。统一企业中国2013年财报显示，该公司在大陆的方便面业务收入为78.26亿元，同比增长7.7%;但净利润却亏损1.4亿元。对于亏损，罗智先强调，公司产品没有问题，而且未来5年的商品都已规划好了。
对于这样的业绩，罗智先形容是因为大陆的方便面市场现在
