阳澄湖大闸蟹到底谁在管：三个协会关系紧张

　　“触网”利弊

　　蟹商走电子商务之路，是潮流，也是必然。但如此一来，本来脆弱的监管就更是处处有漏洞了，本来一地的错误，可能被复制到全国。如此一来，协会是否已准备好了

　　由于阳澄湖大闸蟹开捕在即，当地蟹农都进入了紧张忙碌的时期。尽管从预期来看，今年的天气情况对大闸蟹的生长有利，个头比去年大、价格也比去年低，然而大部分的养蟹大户并没有因此感到轻松。

　　苏州工业园区蟹品尚水产养殖场的徐建根坦言，往年这个时候已经有不少订单找上门，今年这部分客户锐减。苏协秘书长严金虎在接受《国际金融报》记者采访时表示，“包装小一点是我们今年的趋势，比如4个一包装、6个一包装，都可以。此外还要开拓此前没有开发的市场，比如东北地区、西北地区，我们都要多去推荐。”此外，严金虎还透露，以往阳澄湖大闸蟹的销售渠道主要在酒店和专卖店、大型超市，但今年将重点组织企业重点开拓网购市场。

　　不过，严金虎也指出，“触网”引发了很多负面影响，“以前我们对网店监管得比较少，网上蟹券价格虚高、网络上销售的阳澄湖大闸蟹很大一部分是假冒的，公司没有经过资格认证，蟹的品质也就难以保证。”据悉，协会已在去年推出了官方电子商务平台，平台由蟹业协会推选出历年诚信度高、服务好的养殖和经销企业为供货商，商家要求至少3年内没有消费者投诉。“这个平台上的蟹券价格虽然是企业自定的，但如果出现价格虚高的情况，协会将进行处理”。

　　从2011年首次试水电子商务，到今年七成以上的阳澄湖大闸蟹将通过网购消化，在“三公”打压导致团购消费持续走低、阳澄湖大闸蟹又陷入“四面楚歌”，被周边省份大闸蟹集体杀价围剿的情况下，开拓网购市场不啻一个自救的积极举措。只是，“后杨维龙”时代如何打破困局，确保网购大闸蟹货真价实，同样成为新的考验。

　　据严金虎介绍，阳澄湖地区拥有1000多家销售大闸蟹的网络店，预计今年网购销售将从去年的50%提升至70%，与此同时，“三公”团购消费则要下降近30%。不过，严金虎说，由于文化程度不高，很多蟹农并不懂网络，网店服务质量低下，也缺乏诚信，实际并未在网购中赚到钱，协会今年将会在这方面对蟹农蟹商提供帮助，并且在有需要的情况下聘请有经验的大闸蟹“网络经济公司”为他们服务。

　　记者在大闸蟹交易市场看到不少蟹商正在对大闸蟹进行捆扎、装盒、寄件的工作，有店家告诉《国际金融报》记者，现在每天都要寄出几十个快递，北京、上海、河南各个地方的都有，这些“先爬出来的阳澄湖大闸蟹”销售并未受到影响，而正式开捕之后订单还会增加。尽管大家都争先嚷着今年的生意不好做，但好在网上蟹券的销售情况还算不错。