小心热食! 央视曝光冷链月子餐才安全 焦点访谈广禾堂
摘 要：母婴健康和食品安全密切相关，315消费者权益日这天，央视CCTV4曝光广禾堂月子餐中央厨房，记者采访拍摄广禾堂月子餐每一个做餐环节，从食材处理、烹调过程到冷链配送，全部让记者和孕妈咪看个清楚。
任、企业良心的一种经营承诺。
“拥有技术与实力投入冷链的业者一定能烹煮热菜，但并非所有外送热卖都能具备冷链资质，有一种冷，叫做月子餐的冷!”钟宇富先生语重心长地说道，市场上有一种误传，说月子餐热送才新鲜，冷链外送是“炒冷饭”实则是颠倒是非黑白，实际上，热送月子餐背后是食物变质的高风险，对消费者极不负责任。冷链外送月子餐才是把产妇坐月子食品安全、健康放在企业责任的首位!
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