明贤法师：谈武汉黄陂石观音寺除夕夜后要吃“元宝汤”

依照禅宗丛林的传统，过了除夕夜，到大年初一凌晨，武汉石观音寺大众要吃元宝汤、礼佛拜年。

根据《金山规约》等丛林仪则，大年初一凌晨四板后，石观音寺内诸师盥洗，不穿衣袍，各在本位挂腿坐好，维那师招呼：“大众师至斋堂吃元宝汤。”不敲引磬，听外面打叫香。众至斋堂，行堂添好即吃，食毕回堂。

农历正月初一是弥勒佛的圣诞，是未来弥勒佛降诞到人间的日子。故大众将在早课时同唱“佛宝赞”：“佛宝赞无穷，功成无量劫中。巍巍丈六紫金容，觉道雪山峰。眉际玉毫光灿烂，照开六道昏蒙。龙华三会愿相逢，演说法真宗。”

早课后，维那师押大磬呼：“展具。”三椎大磬，一押呼：“顶礼西天东土历代祖师，顶礼天下宏宗演教诸大善知识，顶礼本寺开山上弥下光老和尚，顶礼本寺中兴诸大禅师，顶礼本寺过去历代继位诸祖老和尚，顶礼石观音堂上上冲下然老和尚，顶礼上守下培老和尚，顶礼上虚下云老和尚，顶礼石观音堂上上弥下光老和尚，顶礼各人堂上得戒师及剃度恩师。”

大众拜起。维那师一椎大磬，押磬呼：“顶礼法师。” 一椎大磬。拜起，押大磬呼：“对面展具”，大众对面排班。三椎大磬，一押云：“时为佛历二五五八年岁次二零一五甲午年正月元旦良辰。大众师云集和合普礼三拜。”

敲三大磬云：“大众师给佛拜年。”三椎大磬，三拜起身，维那师又呼：“大众师给法师拜年。”法师云：“学人给班首师父、维那师父、大众师父拜年。”三顶礼后起身，大众回堂。

至此，元旦清晨石观音寺大众吃元宝汤、礼佛拜年圆满。

禅门的节日习俗涵养传统文化基因

禅门的“元宝汤”不同于民间春节祭神时吃的“元宝（馄饨）汤”，而是一种由桂圆、汤圆、银杏、红枣、核桃等食材熬制的甜汤。禅宗丛林每年的这个时节都要吃元宝汤，以迎接新年的到来。千百年来，从古代祖师到当代各大方丈，丛林的长老大德们一直都在带领大众，延续着这一美好传承。

丛林里吃一碗“元宝汤”，即便是过年，也依旧简单朴实，不事奢华。但就是这道“添好即吃，食毕回堂”的甜汤，在今日却有着不小的文化价值。

春节，原称为大年，或简称为年，是中国人真正的新年，最隆重的节日。农耕时代，人们会在新年伊始特意通过吃穿的改善慰劳自己。如今生活水平高了，从物质角度看，“天天跟过年一样”，却也意味着“春节”的标志性正在消减。所以人们常常感叹“过年越来越缺乏年味了”，人们对春节的期待和参与度正在下降。

这种现状尤其值得重视，更加需要扭转。因为，传统节日是中华传统文化的无可或缺的重要载体。

许嘉璐先生在谈及近来举行的中华“春节符号”征集活动时指出，文化可以分为表层、中层和底层三类，表层是“物质文化”，围绕衣食住行，反映人的喜恶取舍；中层是“工具文化”，指制度、法律、宗教、艺术、风俗、礼仪、习惯等；底层是“精神文化”，包括一个民族的世界观、价值观、伦理观、审美观。其中，底层文化决定中层和表层文化，表层和中层文化映射并反作用于底层文化。

传统节日的时间、仪式、符号等其实蕴含着先人对于人与人、人与自然、未来与现在、生与死等关系的感悟和思考。

比如春节被设定在农闲之后、春耕之前的冬日，且是在岁末年初