新春文化体验大年初二正式启幕！来南山 品非遗 解锁山野新春

　　为丰富春节期间文旅供给，推动农文旅深度融合发展，云野南山农文旅基地将于大年初二正式启幕非遗柳埠媳妇宴文化体验活动。将千年婚嫁民俗、市级非遗技艺、山野田园度假与新春年味场景深度融合，打造沉浸式、可体验、能传播的乡村文旅新场景，让市民游客在湖光山色间品非遗美食、赏民俗风情、享团圆年味。

　　全景展演活态传承 非遗媳妇宴再开席

　　体验活动的核心亮点是柳埠媳妇宴的全景式活态展演与沉浸式品鉴。柳埠媳妇宴是柳埠地区传承千年的民俗大席，以37道传统菜品与严谨礼序，承载着南山乡土文化与民间智慧。活动现场，非遗传承人领衔掌勺，完整还原食材甄选、柴火烹制、传统上菜等全流程技艺，游客可近距离观摩、亲手体验、围桌品鉴。

　　柳埠媳妇宴遵循四干、四鲜、点心、四酱、四凉、四汤、四大件、四拌菜、四炒菜、炒芹菜、四大碗的传统规制，上菜有序、寓意满满。四干四鲜开席迎宾，寄寓团圆和美;点心垫饥，酱菜、凉菜清口开胃;四汤酸甜辣风味各异，四大件上桌即为主人敬酒之时，尽显乡村待客诚意;拌菜讲究花刀工艺，炒菜应季而制，压轴炒芹菜预示宴席将收尾;最后以四大碗汤品收官，特色媳妇汤料足味稠，象征菜品上齐、团圆美满。

　　多元年味体验 解锁山野新春

　　除非遗媳妇宴品鉴外，云野南山还将推出系列新春年味体验。湖畔围炉煮茶，古风民俗打卡、新春互动游戏……和家人一起，度过一段值得回忆的假日时光。太空舱民宿、咖啡巴士、露营草坪……满足全龄段休闲度假需求。白天赏山水、品非遗、赶年味，夜晚宿星空、伴清风、享静谧，形成“赏景+品鉴+体验+住宿”一站式新春文旅闭环，让年味更浓、体验更足、记忆更深。

　　云野南山已备好生态美景、非遗盛宴与浓浓年味，诚邀广大市民游客前来，赴一场山水与民俗的新春之约，在非遗滋味中读懂南山乡愁，在田园野趣里乐享团圆时光，共赴醉美云野南山中国年。

编辑:张晓艳   值班主任：高原