揭秘高档酒店剩菜去向 有的被人吃有的给猪吃

其他家的了。

　　在另一家养猪户里，记者说是“收猪的”，同样在给猪喂泔水的农民说，他家都是卖给“固定的贩子”，不会卖给别人。当记者问收猪人联系方式时对方称“没有电话，都是上门来收”。再问其他问题，他就不再回答了。

　　据调查，这个村的很多农民喂养“泔水猪”，并且每家都有固定的拉泔水的饭店，大饭店由大的养殖户去拉，小的养殖户就多拉几家。

　　对于这种“泔水猪”，山东省农科院畜牧兽医研究所研究员成建国连称“太坑人了”，不但没营养，人吃了还会得传染病。“如果饭店的客人有传染病，他们吃剩的饭菜被猪吃了，猪也会携带病菌，对人的危害相当大。”何况，泔水很易变质，霉变后会产生霉素并通过猪肉进入人体。