不够最低消费强收锅底费 “重庆烂豆花”被指强制消费

　　“点餐前不说有最低消费，点餐后不够钱数，不让消费，人还被扣下了。”济南市民胡先生反映，9月2日，他和妻子在重庆烂豆花火锅城点餐46元，被告知不足50元最低消费时，一点没动的“免费”锅底被要求支付20元。他们拒绝，被扣半小时不让走，最后只好付钱。

　　4日，都市女报记者暗访该店发现，最低消费变成40元，一家店出现数种收费规定。一男服务员更放言：“我给你们上了锅底，没动也得交30元，否则不能走。”

　　没吃一口饭 饭店扣人半小时

　　2日中午，胡先生和妻子去长途汽车站北的重庆烂豆花火锅城就餐，要了一个免费的清汤锅底，正在看菜单时一男服务员端上锅底，并上了一些调料。“我和妻子点了46元的下锅菜和肉，该男服务员突然说，店内火锅最低消费50元，吃不完可以打包带回去，不够数不能在此消费。我不同意，想拉妻子离开，三四个服务员围住我们不让走，称‘锅底要收费20元，交不上钱不能走’。”

　　胡先生说：“锅底上来后，我和妻子一筷子没碰，服务员也都看见了，为什么这么霸道?被扣半个多小时后，他们还不放人，我们只好交了20元，开具发票留作证据。”“该店的态度就好像是我们消费不起，我觉得人格受到侮辱。最低消费就是强制消费，消费者不认可，就有自主选择不消费的权利，凭什么限制人身自由，当时真后悔没报警。”

　　3日，辖区工商所介入调解此事，店方只答应退还20元，但拒绝赔礼道歉和取消最低消费制度。胡先生说，他会继续投诉下去，如果没有给他满意答复，他会提起诉讼。

　　不够消费额 交上钱再走人

　　4日12：40，记者以消费者身份来到该家重庆烂豆花火锅城，一个男服务员走了过来拿出菜单，记者看到上面并未标示“最低消费”字样。记者点了一个免费的清汤锅底，该男服务员要求先上锅底。记者要求点完餐一起上。

　　点完一份19元精牛肉片和5元菠菜后，男服务员突然说：“我们有火锅最低消费40元的规定，炒菜不算在其中。不够数或者自带酒水饮料，免费锅底就要收费30元，那你可以随便点，但如果仍不够最低消费就不划算了。”

　　记者询问如果上了锅底，没动一筷子，也没上其他菜，可以走人吗?“不可以，你们只能付费走人。”所幸，记者没让锅底上桌，这才躲过一“劫”。

　　火锅城：我们不会乱收费用

　　期间，记者在收银台讨要说法时，一名被服务人员称为会计的男子说：“我们如果没有最低消费，也不收锅底费，难道做亏本生意吗?”

　　下午4点多，记者联系上该火锅城老板石经理，他说，自己是加盟店，所有重庆烂豆花火锅店的最低消费都是40元，不可能是50元。“我们不可能为收取20元锅底费强行扣留消费者。即使点完菜不吃，或者锅底没有污染，我们绝对会无条件放人走。这不排除某些消费者当时吃饭的时候没事，事后上网或找媒体散播一些言论。通常情况下，不够最低消费的顾客，我们会让服务人员提出免费锅底收费的规定，但只是鼓励顾客达到最低菜金额，如果顾客不愿意，也不会强求。”

　　下午6点半，胡先生传给记者一张被强迫交纳的20元就餐发票，他说：“真相不会骗人。”