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水井坊不接地气预亏1.6亿元 翻身仗或需等三年

http://www.e23.cn2014-02-14中国网

    摘  要:“除了水井坊,白酒上市公司2013年的年报尚不足以反映其真实的经营冷暖。”深圳市世界观品牌营销顾问公司总经理谢一颖说,“因为从某种意义上看,2013年只是白酒企业调整的开始,压货的影响还没有真正表现出来。”

且销售异常火爆。此外,水井坊无中低端产品。

  在本轮白酒市场调整中,“空降”的高端品牌产品,由于品牌的时间不长,消费者的认知尚不稳定,因而受伤严重。相类似的还包括沱牌舍得、国窖1573等。“但老窖和沱牌有中低端市场托着,而没有中低端产品的水井坊,就只有亏损了。”谢一颖说。

  这迫使水井坊开始微调布局。在日前的预亏公告中,公司表态,为适应新的市场格局及消费趋势,公司梳理调整并开发了新的主导产品线,将加大对中低端品牌的培育,尽快提升中低端市场份额;积极、有序推出创新产品。

  不过,困扰水井坊的还有渠道问题。在预亏公告中,公司再次强调了2013年其在一些重点区域实现扁平化直营以取代原总代的运营模式,这在业内争议颇大。在国内,渠道是白酒行业的重要资源,有了渠道,就有了整合社会资源的空间。“碎片化、多元化、多分级、相对不规范,是白酒渠道的特征。”谢一颖认为,擅长大卖场、连锁超市这种规范的渠道运作的洋酒团队,面对碎片化的白酒渠道管理,就成了“菜鸟”。显然,对于渠道的调整,让水井坊付出了代价,公司披露,由于对原总代的库存做退货处理,冲减2013年当期销售收入约8000万元。

  会有怎样的未来

  “短期看,三年内,水井坊(纯粹的白酒业务)都难翻身。”谢一颖明确表示,但从中长期看,仍有潜力。

  至于水井坊的“潜力”,业内认为,第一,市场相信,白酒消费者的体验要求将越来越高,而这正是洋酒团队的优势;第二,在本轮白酒业的调整中,正在透露出渠道规范化的趋势,白酒渠道开始向大型综超,以及像四川1919这类连锁酒类专卖平台转移,这是洋酒团队在渠道管理中较为擅长的部分,但要看其能否把握住品牌运作的另外三分之二部分,尤其是白酒消费者资源问题;第三,本轮调整,最受冲击的是洋酒团队最不擅长的政务酒,因此,这轮调整对他们来说也是个机会。另外,背靠帝亚吉欧这个全球领先的高档酒业集团,水井坊具有拓展海外市场的条件。对此,帝亚吉欧已有将水井坊打造成知名白酒国际品牌的计划。

  不过,业内人士提醒说,尽管有这样的潜力存在,水井坊的经营团队还必须“接地气”才行。有人甚至认为,如果在水井坊高层中不能引进真正懂中国白酒的人才,其前途未卜。“因为白酒毕竟还是一个文化载体。”

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网络编辑:张晓燕

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