国产巧克力不敌外来进口货 一线城市商超被外资品牌占据

证明的话，就是以苏州为核心的长三角高端巧克力产业聚集地，正在逐步形成。

　　事实上，百乐嘉利宝已经在苏州了。一个日产近100吨的巧克力厂区，正在建设施工当中。据传，雀巢也有入驻苏州的意向。这些，折射出的另一个信息是：高端、纯脂巧克力将会迎来一个快速增长期，且唱主角儿的，依旧是外资品牌。

　　当然，本土企业也有机会。

　　在简爱华看来，虽然外企在原材料、生产设备、科技研发等方面具备优势，但对我国政策、法律等规章制度的了解还有不足，国内企业依然拥有较大的机会，发挥自身优势，揣摩消费者心理，迎合其需求，实现经营业绩的提升。

　　另外，他还向记者介绍说，中国的个性化巧克力正逐渐增多，特别是网上，已经有不少国内的手工巧克力店，且销量不错，规模都不算大，也可以算是异军突起的一种情况，中国企业可以好好利用这一点。

　　事实上，欧美很多国家，除了工业化的巧克力，很多小厂生产的个性化巧克力也占有非常重要的市场份额。而郭学研认为，某一天，“巧克力甚至可能是处方的”。

　　眼下，虽然一切趋好，但季顺英还是有所担心。她说，自己70岁了，还活跃在巧克力事业的第一线，一天都不曾退休。除了自己的原因，还说明很多年轻人没能跟上来。“现在的年轻人不懂得做技术是先苦而后甜的，总想走捷径赚大钱，可事实上，没有多少捷径可走。”

　　不仅如此，她还希望，在面临外资品牌强势“危机”的时候，本土企业之间能够抱团儿，能够抓住机会，甚至创造机会。而她，也愿意帮助他们。 据《新金融观察报》