菜价连涨 菜农菜贩均“不见钱”

　　16日，在七里堡蔬菜批发市场，白菜批发价已涨到每斤0.6元。 记者张刚 摄

　　一场雾霾天不仅影响人们的健康，也让“菜篮子”价格进一步上涨。数据显示，济南菜价已连涨10周，其中占据济南市场七成的外地菜成为菜价最大推手。而由于产量减少、流通成本增加等不利因素，菜价的持续上涨并没有给产业链各环节带来更多利润。

　　为保证本地菜供给率，平抑菜价，济南市农业部门推出“保供菜田”项目建设，目前15万亩应急菜田已经建成且投入使用。同时，为降低物流成本，国务院日前出台了10条降低流通费用的政策措施。“拽住”菜价，各方均看到了希望。

上图：受天气及春节临近影响，济南蔬菜价格普遍上涨。

　　上图：昨日，在七里堡蔬菜批发市场，市民在购买芹菜。 本版照片均由记者张刚 摄□本报记者 刘彪 苏冉

　　大雪之后紧接着连续多天雾霾，菜价噌噌往上涨，来自山东省农业厅最新监测数据显示，山东菜价已连涨10周，济南亦是如此。记者调查发现，部分菜价上涨原因是产量、供应量锐减一半以上;流通领域交通不畅，车辆减速慢行或者绕道而行增加了成本……

　　渐高的菜价并没有带来产业链诸多环节欢欣鼓舞，各环节普遍反映“不见钱”、还不如天气好时赚钱多。虽然现在天气渐渐转好，但消费者还需要忍受高菜价一段时间，因为蔬菜毕竟不是工业品，提高产量有时候更多要看“天的脸色”，短时间内提高产量很难。另一方面，随着春节临近，市场需求量也在增加。

　　蔬菜大棚

　　日产三四百斤的大棚雾天减产一半

　　15日凌晨3点多，户外雾气蒙蒙，偶尔传来远处几声狗吠和鸡鸣声。济阳蔬菜重镇——— 曲堤镇一黄瓜蔬菜大棚内，一束手电光透过湿冷的雾气，在大棚里缓缓移动。菜农老王挨个查看黄瓜秧，看有没有可供采摘的果实，每逢碰到一个他都微微一笑，小心翼翼摘下来放进随身携带的筐子里，然后继续寻找。“现在产量低多了，见着一个就跟个宝似的。”老王说，前一段时间大雪让气温骤降，最近接连雾霾天气又见不着太阳，都严重影响黄瓜生长，以这个占地2亩的大棚为例，过去平均每天能产三四百斤，现在一天能摘100多斤就不错了。

　　为最大限度保存大棚内热量，促进黄瓜生长，老王一连几天都没有撤掉覆盖在大棚上的草苫子。“其实一旦有太阳，应该把草苫子撤掉，这样棚内温度会高一些，但雾天根本见不着太阳。”老王媳妇说，草苫子作用也有限，毕竟地面温度很低，不适宜黄瓜生长，这是人力所不能改变的。

　　产量降低，按照物以稀为贵的道理，价格自然会相应上涨，但幅度有限。据介绍，大幅度降温前，当地黄瓜收购价在每斤1.7元左右，现在产量降低了2/3以上，价格1斤只涨了0.3元。老王面临有价少货的窘境，像在油锅上煎，但又无计可施。

　　事实上，产量低还不是老王最担心的，大不了少挣点儿钱，日益临近的病虫害才是心头大患，极端情况下会让老王血本无归。据介绍，每逢阴雨或者雾天，持续时间长了黄瓜就会长病，比如灰霉病、霜霉病等。当地政府部门也会适时提出预防病虫害的方法，比如棚内湿度高了可以人工吸湿，在行间撒一些稻草、麦秸、草木灰等吸附潮气。