时近中秋月饼盛行“减肥”各式月饼保质期大不同

　　离中秋佳节不足一个月，带着浓浓节日气氛的月饼再次占据了商家的主流柜台。记者近日走访发现，相比以往华丽包装，今年月饼放弃高端路线，价格亲民的简装月饼及礼盒占据市场主流。

　　调查篇

　　月饼市场还未火热

　　离传统佳节中秋还有不到一个月的时间，中央纪委监察部日前再次对“公款送月饼”亮出黄牌，并在其官网上开通“公款送月饼等‘四风’问题举报窗”。该消息让月饼再度成为年度热词，不过记者调查发现，目前热的只是大家对月饼的讨论，而真正的月饼市场却一点也不热。

　　在朝阳北路的一家大型超市里，记者看到在超市入口处已经摆满了各种品牌、口味的月饼，几个工作人员还在忙碌。记者在旁观察了5分钟，发现虽然打出大大的促销牌，在月饼区驻足停留的消费者还非常少。一品牌月饼促销人员告诉记者:“你要想买的话，我推荐你买我家这款礼盒，比去年便宜了差不多30元，今年只要99元。”

　　朝阳北路另一家大型超市里，记者同样发现，月饼促销区就摆在进门的显眼处，近百平方米的区域集中摆放着各种品牌的月饼，高高摞起的月饼比人还高。和往年临近中秋打出的团购月饼礼盒满额送购物卡等优惠活动不同，今年该超市月饼也还没有优惠政策。

　　据了解，今年受三公消费受限影响，月饼团购市场严重缩水，个人消费市场成为一些商家意图瓜分的“蛋糕”。不过，虽然月饼如今已经上市，但是超市月饼的销售却还难有起色，原因是现在上市的月饼还属于“先头部队”，少有打折促销活动。除了一些迫不及待想尝鲜的市民购买外，大多数人仍处于观望之中。按照往年规律，越是临近节日，月饼这类节令食品的价格跳水幅度越大，因此想买便宜月饼的市民，可以等到9月初，特别是中秋节前一天甚至当天，届时月饼价格将迎来集体跳水。

　　简装月饼成市场主流

　　记者调查中还发现，往年大多是价格昂贵的高端礼品月饼打头阵，但今年却与往年不同，包装简单、价格低廉的散装月饼率先进入市场。同时，在醒目的位置挂着“促销”的标牌，价格最低的才1元/个。

　　记者走访了几家超市都发现，散装月饼在目前的月饼区占据了不小的份额。在朝阳北路的一家大型超市里，当记者拿起来看时，促销人员也马上赶过来介绍。销售人员告诉记者:“礼盒装的月饼还在陆陆续续的上货中，一般来超市的顾客都是买这种散装月饼，价格便宜，而且散装月饼口味比礼盒装的选择更多。”

　　随后，记者又来到了另外一家超市，发现货架上也同样是散装月饼居多，几名顾客正在货架前仔细地挑选。与此相比，一旁包装精美的盒装月饼柜台前却显得有些冷清。

　　记者还发现，与往年动辄四五百元的豪华月饼礼盒相比，今年大多数月饼礼盒在一两百元。在面包新语，记者发现该品牌今年月饼主打高端系列、时尚系列、订制系列三个系列，除了“两大八小”的高端系列售价在388元外，时尚系列和订制系列都走的是平民风，价格从168元到288元不等。

　　中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳日前也指出，今年中秋节的月饼还是以中低价为主。老百姓可以放心的是，今年月饼的价格与去年差距不大。但由于团购减少的影响，今年中秋节月饼市场的消费可能少于去年。

对于失宠的“天价”月饼，朱念琳表示，今年这类月饼的产量将会继续下降。月饼礼盒价格也将继续呈现整体下降趋势，包装简约、价格适中的品牌月饼将成为市场销售的主流产品，理性消费也渐渐成为趋势，老百姓并不是要贵的，而是要性价比高的月饼。